月一回のデイサロンサービスが、
今日で今年度は最終。
６人のボランティアで、
今日は２７人分の昼食サービスの準備や、
ティータイムの準備、そして
レクリエーションのサポートなどなど。
これは昼食を食べ始めてから画像撮ったので、
少々減っていますが、豪華です。
ちらし寿司と茶碗蒸し、里芋味噌あえ
鶏のから揚げとごまあえとサラダ。
キウイとお漬物色々…
そして午後には手作りデザートのみかんゼリー。
経験豊富な先輩ボランティアのおかげで、
次々と料理が出来上がっていきます。
限られた時間と予算の中での昼食作りで、
毎回すごいなと思い、
一緒においしくいただきます。
自宅でできた野菜やお漬物を持ち寄ったり、
来所される方の差し入れもあって、
毎回季節感のある食事になります。