今年も蒔いています。
ベビーリーフ。
スーパーでは結構いいお値段しますが、
コンテナに、時間差つけて蒔いておくと、
年中新鮮なベビーリーフが食卓に出せます。
そのままサラダになるし、
レタスをちぎったそばに添え、
コッペパン、ホットドッグ、サンドイッチには、
ちょうどいいサイズです。
畑まで行かずとも、
キッチンすぐ脇にあればストレスなし。
さっきまで植わってたのを、
ちょっと洗って出すので新鮮！
コンテナだと、
土を総入れ替えしても経費かからず、
前に何植えたか、なんて考えることもなく、
家庭菜園の腕も関係ないのです。
油断してると、
ベビーじゃなくなるけど…