月一のふれあいサロン。
ボランティアで入りだして
はや２年になろうとしています。
ほぼ一日あれこれと動いているんですが、
先輩ボランティアの方々の
お料理を手伝うようになって、
学ぶことの多いこと…
私も主婦歴４０年弱ですが、
ちょっとしたことに驚きがあって、
こんどウチでもやってみよっと…
と思います。
これは今日のお昼に出したもの。
たくさんの栗とあずきのおこわごはん。
お味噌汁とエビ入りかき揚げ、野菜のてんぷら。
にんにくの間引いた小さな苗を
根っこごと天ぷらにしたもの。
酢の物に煮物に…
おやつも手作りだし。
健康チェックや体操やリクレーションもやり、
皆さんを送迎して、
調理室の掃除や部屋の掃除をするころには、
日が傾きかけています。
すごいなぁ、これを１０年続けるのは大変！
頭が下がります。