今年も

ワンコが亡くなって、

散歩しなくなったけど、

ふきのとうが出る場所はしっかり覚えています。

実は今年になって３回目の収穫！

暖かいので出てるかな～と見に行って、

そのたびに５、６個は採れたので天ぷらで食べました。

この連休は本番だわ～と見に行って、

あるわあるわ…

大小１０個は採れたと思います。

やっぱり天ぷらです。

衣を薄めにつけて、

かりっと揚げて、

定番の天だし、大根おろしで食べます。

ほろ苦いこの春の味は格別！