01日 12月 2020 急に寒くなって 暖かい日が続いていたので、 なんだかんだ毎日用事があり、 延期になっていた仕事が復活したりで、 パンを焼く作業にご無沙汰。 急に寒くなって温かいオーブンが心地よく、 それに過発酵することもない。 久しぶりに焼きました。が、 やらないと忘れている…ことがあって、 美味しいんだけど、見た目がねー、もひとつかな… 紫芋の生地で、粒あんのとバナナ&オレンジ。 ふわっふわっです。 パンの腕もカメラの腕も上達しないです。 tagPlaceholderカテゴリ: